Ешь и умней. Какая пища полезна мозгу и от какой он страдает

Во время принятия пищи по сути происходит процесс кормления мозга, ведь на него припадает большая часть получаемой энергии, поступающей в организм человека вместе с едой. Мозг любит калорийные продукты, потому подталкивает хозяина есть их побольше, при этом получая больше всего вреда от подобного питания. Поэтому, важно уметь хорошо питаться и употреблять правильную пищу, которая способствует развитию когнитивных навыков и памяти. Как разработать здоровую диету именно для себя, и какие продукты улучшат работу головного мозга, пойдет речь далее.

Полезная еда для здорового мозга

Для здорового мозга в рацион добавляется множество питательных и доброкачественных продуктов, о чьих полезных свойствах знают даже дети, а именно фрукты, ягоды, овощи и зелень. Каждый приносит определённую пользу для головного мозга.

Однако, существует не менее полезная пища, о полезных свойствах которой знает не столь большая аудитория, о подобной еде сейчас и пойдет речь.

Список неочевидных продуктов питания, о лечебных качествах которых пойдет речь ниже:

1. Грецкие орехи.
2. Куркума.
3. Семена чиа.
4. Лук.
5. Семена льна.
6. Чай.

Грецкие орехи

Орехи можно считать лучшим источником жиров, поэтому они приносят пользу не только сердцу, но и всему телу. Грецкие орешки насыщены витаминами Омега-3, улучшающие систему кровообращения. Они уменьшают риск появления сердечных заболеваний, и понижают уровень холестерина в крови.

Узнайте 3 способа сказать сладкому нет и отказаться от сахара.

Куркума

Научно-технический прогресс не стоит на месте, и благодаря недавним исследованиям было установлено, что нейроны имеют свойство образовывать новые связи на протяжении взрослой жизни, хотя не так давно это считалось невозможным. Одной из первостепенных вещей для создания новых связей является элемент, содержащиеся в куркуме. Помимо восстановления нейронных путей, этот имбирь активизирует деятельность памяти и укрепляет иммунитет.

ТОП продуктов необходимых для женского здоровья. Разрабатываем идеальную диету для девушек.

Семена чиа

Эти семечки богаты на жирные ненасыщенные кислоты Омега-3. Помимо этого, они также содержат витамины A, C, E и B1. Эти важные элементы отвечают за крепкий иммунитет, хороший метаболизм и препятствуют образованию вредных веществ.

Как определить недостаток йода в организме и какими продуктами его можно восполнить без медикаментов.

Лук

Содержащейся в луке фолат помогает снизить кровяное давление и понижает уровень гомоцистеина – аминокислоты, которая является предиктором сердечно-сосудистых заболеваний. Понижение уровня гомоцистеина в крови содействует развитию памяти, внимательности и концентрации. Этот продукт низко калорийный. Включить его стоит в свой рацион, даже если вы на диете. Лук также способствует повышению иммунитета и борьбе с воспалительными процессами.

Какая еда способствует усилению аппетита и мешает похудению.

Семена льна

Семечки льна являются богатым источником на всевозможные витамины, начиная с B и E, заканчивая железом и кальцием. Они хорошо усваиваются организмом, улучшают работу желудка и содействуют выведению шлаков и токсинов из организма.

Какая полезная пища повышает иммунитет у детей и взрослых.

Чай

Для соблюдения здоровой диеты нужно обязательно ввести в рацион зеленый чай, ведь лучше и целебнее напитка не найти. Помимо улучшения памяти, чай уменьшает беспокойство и оказывает благодетельное влияние на людей с депрессией.

Список продуктов улучшающих память и концентрацию внимания.

Еда, которую нужно исключить из питания

Здоровая диета обязует ограничить потребление некоторого продовольствия, о которых сейчас пойдет речь. Диетологи считают, что жареную пищу стоит исключить из рациона, или, на худой конец, снизить ее потребление до минимума, ведь она способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Примерное меню здорового человека также должно быть лишено газированных напитков, содержащих в себе много сахара, который также вызывает диабет. Для лучшей диеты требуется исключить из рациона полуфабрикаты, ведь они обладают высокой энергетической ценностью, более того, они увеличивают риски повышения плохого холестерина.

Ядовитая еда из супермаркета. Как мы болеем из-за питания.

Итог

Для улучшения мозговой деятельности, нужно добавить, как и всем известные, фрукты, овощи и зелень, так и перечисленные выше продовольствия, которые также поспособствуют укреплению иммунитета, повышению метаболизма и усовершенствованию когнитивных навыков. Однако, не стоит забывать о вредных продуктах, которые потребуется вычеркнуть из меню.