Содержание
Пища, несомненно, является главным источником энергии для человеческого организма. Процесс питания формирует привычки, которые не всегда соответствуют рекомендуемым нормам. Также многое зависит от предпочтений в кулинарных изысканиях, ведь по калорийности и веществам в составе все продукты отличаются друг от друга. Результатом неправильного питания становится набор лишних килограммов, что может серьезно подпортить внешний облик и самочувствие. При этом продукты, оказывающие возбуждающее влияние на аппетит, могут выглядеть совершенно безобидно внешне.
Какие же именно продукты и вещества в них содержащиеся повышают аппетит и мешают быстро похудеть?
К опасным веществам относят некоторые жиры
Дело вовсе не в том, что жиры способствуют набору лишнего веса, эту версию диетологи давно опровергли. Дело заключается в иных свойствах этих калорийных продуктов, которые находятся только на стадии изучения. Опытным путем было установлено, что подобные вещества обладают способностью притуплять ощущение сытости, а значит, разыгравшийся аппетит не ослабевает. Как следствие повышаются размеры порций, и количество приемов пищи.
Орган способный контролировать силу аппетита
Исследователи из Неаполитанского университета, названного в честь Фридриха II, совершили интересное открытие. Выяснилось, что насыщенные жиры способны воздействовать на гипоталамус. Эта железа подает сигналы в мозг о достаточном насыщении или вызывает чувство голода. Наиболее сильное притупление чувства сытости вызывает сливочное масло, а также свиной жир.
Как перестать есть, возбуждающее еще больший аппетит, сладкое
Какие продукты способны возбуждать аппетит
К указанной категории относятся продукты, стимулирующие выделение желудочного сока или повышающие концентрацию глюкозы в крови. В результате возникают причины, переводящие работу желудка в активную фазу, что сопровождается желанием перекусить. Стоит отметить, что еда с низкой жирностью вовсе не способствует появлению чувства насыщения. Это создает массу неудобств при соблюдении ряда диет.
Как кофе влияет на здоровье, какие сорта наиболее полезны и как его правильно употреблять
Яблоки
Эти фрукты допускаются практически при любой диете, как диетический продукт. Тем не менее именно яблоки способны мощно стимулировать секрецию желудка, что сопровождается возбуждением чувства голода. Кроме того, находясь на диете, стоит осторожно относиться ко всему кислому, так как эти вещества способствуют пищеварению.
Чем полезны моченые яблоки и как они способствуют лучшей перистальтике кишечника.
Яичные белки
Этот низкокалорийный продукт с полным отсутствием жиров рекомендован для использования во многих диетах. Но отказ от желтка исключит вероятность возникновения ощущения сытости, что не будет способствовать усмирению аппетита. Многие специалисты рекомендуют употреблять яйца целиком, ведь желток не содержит большое количество калорий, но вполне способен утолить чувство голода.
ТОП продуктов с высоким содержанием антиоксидантов и афродизиаков. Что нужно обязательно включить в свой рацион?
Алкогольные напитки возбуждают аппетит
Спиртное вообще противопоказано людям сидящим на диете для похудения. Во-первых, эти вещества обладают способностью сжигать углеводы, что однозначно нарушит пропорциональность потребляемых калорий. Во-вторых, даже незначительная порция алкоголя способна стимулировать желудочную секрецию, что через короткое время отзовется непомерным чувством голода.
Кто такой функциональный алкоголик и почему регулярно пьющий человек даже в допустимых количествах находится в зоне риска.
Готовые блюда, содержащие усилители вкуса
Различные вкусовые добавки рассчитаны на повышение аппетита, в некоторых случаях величина восприятия способна увеличивается до 40%, что очень нежелательно для людей соблюдающих диету. Таким свойством обладает вещество под названием глутамат натрия, используемое в большинстве приправ из супермаркетов. Кроме того, следует быть осторожным в выборе специй, многие из которых кулинары с давних времен используют для усиления вкуса готовых изделий.
Итог
Серьезным барьером на пути к похудению выступают две основных причины, одна из которых носит физиологический характер, а вторая – психологический. Психологическая причина побуждает людей попадать под зависимость то высококалорийных продуктов, ярким примером которых служат всевозможные сладости. А возбуждение аппетита на физиологическом уровне происходит из-за использования допустимых в диете продуктов, которые обладают способностью обострять чувство голода.